Jogurtové bulky s uzeným pstruhem a jogurtovo – avokádovým dresinkem
Ingredience – 4 ks – Ingredience na bulky150 g bílého bio jogurtu Miil185 g hladké celozrnné žitné mouky 4 g sušeného droždí1/2 lžičky mletého kmínu1 lžička solisemínka na posypání (např. dýňová, sezamová…) Ingredience na dresink150 g bílého…
Kuřecí prsa na kari s květákovou rýží
Ingredience – 4 porce – 1 květák – cca 1kg2 středně velké cibule3 stroužky česneku šťáva z 1/2 limetky 1 hrst hladkolisté petržele 800 g kuřecích prsou 2 mozzarelly1 lžíce kari koření 200 ml kokosového mléka olivový olejsůl pepř Postup Kuřecí prsa odblaníme a…
- bezlepkové, brunch, hlavní jídlo, jaro, léto, podzim, recepty, slané pokrmy a chuťovky, snídaně, studené pokrmy, vegetariánské, zima
Vaječné muffiny s pórkem a sušenými rajčaty
Ingredience – 12 ks – 10 ks vajec velikosti M1 středně velký pórek210 ml sušených naložených rajčat1 lžička mleté červené paprikyšpetka muškátového oříškuhrst čerstvé hladkolisté petržele 1 lžíce olivového olejesůlpepř Postup Troubu předehřejeme na 180 stupňů –…
Bezlepkové bylinkové řízky s pomerančovým dipem
Ingredience – 4 porce – 600-700 g kuřecích prsou3 vejce velikosti M200 g kukuřičné strouhanky s lupínky200 g rýžové mouky1 velký pomeranč4 snítky tymiánuhrst hladkolisté petrželemalý svazek pažitky250 g polotučného tvarohu ve vaničceslunečnicový olejsůlpepř Postup Troubu předehřejeme…
Květákový krém s červeným kari a lanýžovým olejem
Ingredience – 4 porce – 1 květák cca 900 g1 velká mrkev600 ml zeleninového vývaru 400 ml kokosového mléka 50 g červené kari pasty (2 lžíce)2 šalotky3 lžíce olivového olejesůlpepř 1 hrst slunečnicových semínek4 lžičky lanýžového olejerohlíkové krutony (nemusí být) …
- brunch, do 30 minut hotovo, jaro, léto, recepty, slané pokrmy a chuťovky, snídaně, studené pokrmy, vegetariánské, zima
Opečené bagety s fetou a marmeládou z lesního ovoce
Ingredience – 2 porce – 2 celozrnné bagety velikosti rohlíku 4 lžíce olivového oleje 1 stroužek česneku 2 snítky čerstvého oregana hrst různých salátových listů (polníček, čekanka červená, římský salát…) 100 g sýru Feta 2 lžíce marmelády…
Vinná klobása s cibulovým chutney a pečenou růžičkovou kapustou
Ingredience – 4 porce – klobása, kapusta800 g vinné klobásy500 g růžičkové kapustyolivový olej3 snítky tymiánu1 lžíce červeného octu Balsamicosůl, pepřcibulové chutney4 velké červené cibule 6 lžic třtinového cukru1,5 dcl červeného suchého vína0,5 dcl červeného octu Balsamico…
Bezlepkové makové lívance
Maková mouka je přirozeně bezlepková. Vyrábí se tak, že se nejprve lisováním za studena odstraní olej a až následně se rozmělní na jemnou mouku. Na rozdíl od mletého máku, který neprošel procesem odtučnění, maková mouka obsahuje minimální…
Pečené bezlepkové kuřecí stripsy s pečeným tuřínem
Ingredience – 2 až 3 porce – 500 g kuřecích prsou cca 1 kg tuřínu 3 lžíce slunečnicového oleje 3 lžíce rajčatového protlaku kukuřičná strouhanka (já použila Nominal) hrstka jemně sekaných mandlí 2 lžíce medu 4 snítky…
Karamelové kokosky a hořkou čokoládou
Vánoce jsou za dveřmi. Mám pro vás velice snadný recept na výborné karamelové kokosky s hořkou čokoládou. Můžete je udělat i na poslední chvíli. Nepotřebují odležet, ani měknout a věřím, že si pochutnáte:) Ingredience 200 g…
