Rychlá a snadná Paella
Ingredience – 4 porce – Set paella – rýže, olej, koření najdete zde400 g chapadel z kalamárů ( lze použít mořské plody, slávky, ryby nebo kuřecí či králičí maso) 1 chemicky neošetřený citrónhrst petrželechilli paprička Postup Obě…
Langoše
Ingredience – 6 ks – Ingredience na těsto500 g hladké mouky300 ml polotučného mléka42 g čerstvého droždí 1/2 ČL krupicového cukru1/2 ČL soliolej na smaženíIngredience na obložení4 stroužky česnekukečup250 g cheddaru 200 g zakysané smetanyhrst čerstvé bazalky1…
Grilované mleté hovězí plněné sýrem camembert s grilovanými jarními cibulkami
Ingredience – 4 porce – 600 g kvalitního hovězího mletého masa1 sýr Camembert (120 g)2 svazky jarní cibulky á 120 g 1 vejce velikosti M2 snítky majoránky20 lístků thajské bazalky6 ČL celozrnné hořčice1 ČL medusůlpepřmladé klíčky hořčice…
Jogurtové bulky s uzeným pstruhem a jogurtovo – avokádovým dresinkem
Ingredience – 4 ks – Ingredience na bulky150 g bílého bio jogurtu Miil185 g hladké celozrnné žitné mouky 4 g sušeného droždí1/2 lžičky mletého kmínu1 lžička solisemínka na posypání (např. dýňová, sezamová…) Ingredience na dresink150 g bílého…
Kuřecí prsa na kari s květákovou rýží
Ingredience – 4 porce – 1 květák – cca 1kg2 středně velké cibule3 stroužky česneku šťáva z 1/2 limetky 1 hrst hladkolisté petržele 800 g kuřecích prsou 2 mozzarelly1 lžíce kari koření 200 ml kokosového mléka olivový olejsůl pepř Postup Kuřecí prsa odblaníme a…
- bezlepkové, brunch, hlavní jídlo, jaro, léto, podzim, recepty, slané pokrmy a chuťovky, snídaně, studené pokrmy, vegetariánské, zima
Vaječné muffiny s pórkem a sušenými rajčaty
Ingredience – 12 ks – 10 ks vajec velikosti M1 středně velký pórek210 ml sušených naložených rajčat1 lžička mleté červené paprikyšpetka muškátového oříškuhrst čerstvé hladkolisté petržele 1 lžíce olivového olejesůlpepř Postup Troubu předehřejeme na 180 stupňů –…
Koláč se zeleným chřestem a ricottou
Ingredience – 8 porcí – 300 g listového těsta500 g zeleného chřestu250 g ricotty3 vejce velikosti M2 menší červené cibule 5 snítek čerstvého tymiánu50 ml polotučného mléka1 lžíce olivového oleje + na vymazání formysůlpepř Postup Troubu předehřejeme…
Cuketová pizza
Ingredience – 1 pizza – Ingredience na těsto3 mladé cukety (cca 800 g)2 vejce velikosti M70 g strouhaného sýru parmazánového typu 1 stroužek česneku1 ČL sušeného oregana sůlpepř Ingredience na rajčatovou omáčku 200 g sekaných konzervovaných rajčat1…
Bezlepkové bylinkové řízky s pomerančovým dipem
Ingredience – 4 porce – 600-700 g kuřecích prsou3 vejce velikosti M200 g kukuřičné strouhanky s lupínky200 g rýžové mouky1 velký pomeranč4 snítky tymiánuhrst hladkolisté petrželemalý svazek pažitky250 g polotučného tvarohu ve vaničceslunečnicový olejsůlpepř Postup Troubu předehřejeme…
- brunch, do 30 minut hotovo, hlavní jídlo, jaro, léto, recepty, slané pokrmy a chuťovky, vegetariánské
Crêpes se špenátem a sýrem roquefort
Ingredience – 8 ks – Ingredience na crêpes200 g hladké mouky300 ml polotučného mléka2 vejce velikosti Mšpetka muškátového oříšku1/2 ČL soli2 PL přepuštěného másla (ghee)přepuštěné máslo (ghee) na smaženíIngredience na náplň500 g čerstvého špenátu2 velké šalotky2 velké…
